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炒鱿鱼头的家常做法大全—— 孜然鱿鱼头

  • 来源:百科
  • 时间:2023-07-30 16:55:44

用料


(资料图)

鱿鱼 适量

油 适量

黄豆酱 适量

蒜蓉辣酱 适量

白芝麻 适量

孜然 适量

做法步骤

1、准备好所有材料

2、鱿鱼头去掉嘴里的硬壳,洗净。辣酱,黄豆酱拌匀。

3、锅里放清水,大火烧开。

4、焯鱿鱼头。

5、鱿鱼须子弯曲变形变挺时捞出。

6、锅里添油。小火烧热。

7、放鱿鱼头,大火翻炒均匀。

8、放调好的酱。

9、放孜然。

10、放白芝麻。

11、中火快速翻炒,鱿鱼头挂匀酱汁即可装盘。完成。

12、成品图展示。

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